Para aqueles que não abrem mão dos tintos, mesmo no verão, listamos 5 rótulos, confira!
Se você prefere degustar um vinho tinto, mesmo no verão, o ideal é optar pelos estilos menos encorpados, que permitem o consumo em temperaturas mais amenas. Vinhos mais leves e menos alcoólicos, que possam ser consumidos também sem acompanhamento, são uma ótima pedida. O importante é você beber o que gosta e selecionar com atenção os seus vinhos tintos para o verão.
Para a temperatura do vinho ficar agradável, você pode deixá-lo por, aproximadamente, 30 minutos na geladeira antes de abrir a garrafa e testar se está de acordo com o seu paladar. Cuidado para não deixar muito gelado, pois os aromas e os sabores ficam mais difíceis de serem identificados em temperaturas muito baixas.
Confira as nossas dicas!
Pouca Roupa tinto
Este tinto português, do Alentejo, é um vinho despretensioso e muito fácil de beber, com ou sem acompanhamentos. Entre suas características, aromas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis, notas balsâmicas e taninos sedosos. A indicação de temperatura de consumo é entre 14 e 16º C.
Trapecista Reserva Pinot Noir
Este chileno do Vale Central é elaborado 100% com a uva Pinot Noir. É um tinto elegante e equilibrado, de taninos macios, excelente para acompanhar aperitivos ou pratos à base de atum, por exemplo. A indicação de temperatura de consumo é entre 14 e 16º C.
Due Mari Tinto
Esse italiano possui uma bela cor rubi intenso, com aromas frutados e notas florais. De corpo médio, em boca é rico em frutas que lembram cereja, com nota de violeta. Muito equilibrado, fica delicioso com aperitivos. A indicação de temperatura de consumo é entre 14 e 16º C.
Donna tinto
As uvas Aragonez, Castelão e Trincadeira originam um vinho de corpo médio macio e bem equilibrado. Aromas de frutas pretas e vermelhas, com notas de especiarias. Perfeito acompanhamento para uma tábua de embutidos e queijos curados.
Las Condes Varietal Carmenère
Elaborado com a uva Carmenère do Vale Central do Chile, é um vinho macio e saboroso, com aromas que lembram frutas negras maduras com notas de canela. Dica ótima para acompanhar massas com molhos vermelhos ou pratos à base de carnes brancas.
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