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Sommelier: o que é e o que faz esse profissional do vinho
Entenda o que é um sommelier, suas principais funções e como a profissão evoluiu para muito além dos restaurantes. Confira!
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Sabrage é a técnica de abrir garrafas de champanhe e espumantes em alto estilo! Vem conferir nossas dicas.
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Portugueses conquistaram, novamente em 2021, o primeiro lugar no ranking dos maiores consumidores de vinhos per capita do mundo, com 51,9 litros ao ano.
O que define uma cerveja artesanal? Em uma entrevista exclusiva, Alessandro Oliveira, sócio da Way Beer, responde a esta e outras perguntas!
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